好彩新蒲崗係一個有歷史既工廠舊區仲有好多六十年代的舊唐樓,租金仲未可以離地,好多舊式小店仲可以生存到,今次路過食下街坊情懷的小食店,當然係TRY TRY 懷舊風味的雲吞麵。d(`・∀・)b
其實新的雲吞店係無呢D 自製蘿白食,老竇講食佢兩粒更加肚餓,結果細容變撈麵 。(๑´ڡ`๑)
叫了腩汁撈雲吞,雲吞要做得好食主要係材料要新鮮,唔好做到拳頭咁大粒一口食唔灑大佬,咁先好食,今次就食到,不單有蝦鮮味豬肉新鮮不是昨日包定放係雪櫃,蝦係爽,但皮欠滑溜!(*ˇωˇ*人)
湯頭的大地魚煎得時間足夠,嚐其持久濃香既鮮味,想起了小時老豆第一次帶我食雲吞麵時的味道係MK 同 CWB 個兩間都食唔到。(´///☁///`)
但個腩汁覺得淡左D,可能係湯出色的關係啦。ANY肥整體上好好味既,行過睇下舊社區,睇下香港殘存的人情味,不妨一試!(●´ω`●)ゞ
味道:★★★★☆
環境:★★★☆☆
衛生:★★★☆☆
服務:★★★★☆
(一粒星好難食,五粒好能好食啊ヽ(`Д´)ノ味皇MODE)
今次消費:$34(一條毒能)
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