一間荃灣新開的 拉麵店－豚道樂

今天同朋友行過大河道，見到呢間新店 本人喜歡食拉麵就去試一試，店面看上去好骨仔細細間，入邊有四人台及 面對街食的BAR台，對於喜歡看著師父製作的我少了少少樂趣。

調味架的選擇比較少，這個不要緊。

本人試的是元味豚骨 試下佢最基本的味道

湯的味道 是沒有得選擇的，有得選的只有幼面 或 曲面 （普通 、硬、特硬）

叉燒有得選 腩肉或肩肉

青蒽 或 白蒽

本人選的是 曲面（硬） 腩肉 青蒽 加多＄10替玉

首先試湯先 湯底算是中等濃度 味道不算好出眾，找不到。

腩肉的味道很好，可惜只有三片薄薄的，配料只是啱啱好，如果加入替玉後 湯也不太足夠，如果只是女士 份量應該OK，但一個大男人 加了替玉 都決少了滿足感。

試過一次就算！

店入面比較加分是充電服務 一個位 有一條線差下電，可以加分。